Malzeme:
1 Su Bardağı tahin,
1/2 Su Bardağı toz şeker
Pide hamuru
Yapılışı:
Tahin ve şeker karıştırılır. Hazırlanan hamurdan 1 Pazı alınır, elle çok ince açılır ve tahin sürülür. Hamurun bir kenarından başlanarak rulo sapılır. Rulonun bir ucundan başlanarak kendi etrafında sarılır, aynı işlem iki defa daha yapılır. Sonra yarım santim incelikte açılır ve fırında pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder