Şamil Yemek Ansiklopedisi

Her türlü Yemek, Pasta, Börek, Çörek, Tatlı vs. tarifleri



Tam Bir Ansiklopedi

20 Ocak 2010 Çarşamba

Pıt Pıt Pilavı


pıtpıt pilavı
Malzeme:
1,5 su bardağı ince bulgur,
1/2 lt. su,
2 Yemek Kaşığı Tereyağı,
1 Orta Boy Kuru Soğan,
1 Tatlı Kaşığı Salça
Yapılışı:
Kaynayan suya bulgur atılır, suyunu çekinceye kadar pişirilir. İnce doğranmış soğan tereyağında pembeleştirilip salça konulur. Bu sos suyunu çekmiş olan düğünün üzerine dökülür.

1 yorum:

 
>