
Biraz süt yada suyun içine bir miktar nişasta katılır,ocakta karıştırılarak pişirilir.Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alınıp tabaklara boşaltılır.Üzerine erimiş tereyağı dökülür ve ılık ılık yenir.
SÖZLÜK | |
Kelime: | |
www.sozluk.net |
KONYA, M.Ö. 7000'li yıllardan itibaren, insanlık tarihi açıdan önemli medeniyetlere sahne olmuş, oldukça zengin bir kültürün izlerini bağrında taşıyan, Mevlana gibi yetiştirdiği İslam büyükleri ile gönülleri fetheden, tarihi ipek yolunun ticaret ve konaklama merkezi olarak adeta bir müze şehir kimliğine sahip olan istisna bir şehirdir. Türk târihinin en eski ve kıymetli eserlerini sînesinde barındıran Konya, ayrıca bir gönül diyârıdır.
GoStats
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder