Şamil Yemek Ansiklopedisi

Her türlü Yemek, Pasta, Börek, Çörek, Tatlı vs. tarifleri



Tam Bir Ansiklopedi
Bulgar Yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Bulgar Yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

9 Nisan 2010 Cuma

Karışık Salata Tarifi

Malzemeler

4 çorba kaşığı sirke
1/3 su bardağı ayçiçek yağı
3 diş sarımsak
1/3 su bardağı ince çekilmiş ceviz
1 salatalık
150 gram beyaz peynir
4 adet domates
1/2 demet maydanoz
7-8 adet dolmalık biber
tuz
2 adet patlican


Yapılışı

Etli Pilav Tarifi

Malzemeler

5 çorba kaşığı rende beyaz peynir
300 gr. pirinç
Tuz
500 gr. et suyu
1 çorba kaşığı kırmızı biber
300 gr.Kuzu Kuşbaşı
200 gr.Kuru Soğan
100 gr.Kıvırcık kuyruk yağı


Yapılışı

Bulgar Kebabı

Malzemeler

yarım adet yumurta
4 gr un
15 gr tereyağı
5 gr yağ
20 gr soğan
12 gr kırmızı sivri biber
1 gr baharat
40 gr domates
22 gr tuz
220 gr koyun eti

Yapılışı

Makarna Tatlısı Tarifi

Malzemeler

500 gr makarna(spagetti disinda)
4 bardak su
1 lt sut
4 Adet yumurta
2 Adet vanilya
1 limon kabugu rendesi
1 bardak seker(seker miktarini dilediginiz gibi ayarlayabilirsiniz)

Yapılışı

Kacamak Tarifi

Malzemeler

Bir litre su
250 gr. misir unu
tereyag
kirmizi pul biber
rendelenmis beyaz peynir
kavurma et (isteğe göre)

Yapılışı
 
>