Malzemeler:
- 1 paket tereyağı /margarin, oda sıcaklığında
- 2 yumurta, 1 tanesinin akını ayırın
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- aldığı kadar un
- iç malzemesi:
- 5-6 patates
- 1tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6-7 dal maydanoz
- arzuya göre beyaz peynir
- üzerine:
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- yumurta akı
