Zeytin Piyazı
- 1 su bardağı kırmızı biberli yeşil zeytin turşusu
- dörtte bir su bardağı ceviz
- dörtte bir su bardağı yeşil soğan
- yarım su bardağı maydanoz
- 2 iş sarımsak
- 1 talı kaşığı nar pekmezi (ben nar ekşili sos kullandım)
- arzuya göre nar taneleri
- Zeytinleri, cevizi, maydanozu, soğanı ayrı ayrı bıçakla kıyın. Sarımsağı dövün. Hepsini karıştırıp servis tabağına alın. Nar ekşisini döküp tuzunu ayarlayın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder