Malzemeler
1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
1 Adet Pırasa
1 Adet Patates
1 Adet Soğan
1 Adet Havuç
1 Adet Pancar
Kereviz
5 Çorba Kaşığı Patates Püresi
2-3 Adet Yerelması
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
Tuz, Pulbiber, Kekik, Mercanköşk
Yemeğin Tarifi
Küp şeklinde doğradığımız soğanın üzerine mercanköşk, kekik, tuz ve pul biber ilave ederek sıvı yağda soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım.
Önceden ıslattığımız mercimekleri ve domates püresini, üstlerini örtecek kadar su koyarak pişirelim. Mercimekler piştikten sonra içine dilimler halinde doğradığımız havuç ile pırasayı ve küp şeklinde doğradığımız geri kalan sebzeleri ilave ederek kaynatalım. Sebzeler yumuşadığında servis yapalım.
27 Ocak 2010 Çarşamba
Kış Aşı Çorbası (8 Kişilik)
Yemekler,Çorbalar,Pastalar,Börekler,bisküviler
Kış Aşı Çorbası,
Kış Aşı Çorbası resimleri,
Kış Aşı Çorbası tarifleri,
kış aşı nasıl hazırlanır,
kış aşı nasıl pişirilir,
kış aşı nasıl yapılır,
kış aşı nedir
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder