Malzemeler
6 çorba kasığı tarhana
200 gram sucuk
1 çorba kasığı salça
1 çay bardağı mısırözü yağı
7-8 su bardağı su
Yeteri kadar tuz
Üzerine rendelenmiş kasar peyniri
Yemeğin Tarifi
Tencereye yağı alın. Küçük doğranmış sucukları ekleyip kavurun. Tarhanayı da kavrulan sucuklarla 1-2 sefer çevirin.
Sıcak suyu yavaş yavaş tarhanaya ekleyin. Salça da ilave edip, koyulastırın.
Kısık ateşte kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynatıp ocaktan alın. Üzerine rendelenmiş kasar peyniri serpin.
29 Ocak 2010 Cuma
Sucuklu Tarhana Çorbası (4 KİŞİLİK)
Yemekler,Çorbalar,Pastalar,Börekler,bisküviler
mırırözü yağı,
mısır yağı,
mısırözü yağlı çorbalar,
sucuk çorbası,
sucuklu çorba,
sucuklu çorba tarifleri,
sucuklu tarhana,
Sucuklu Tarhana Çorbası,
sucuklu tarhana tarifleri
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder