Bazlama

Yapılışı :
Yaş maya, un, tuz ve suyla yumuşak bir hamur yapılır.
Mayalanan hamurdan yumruk büyüklüğünde bezeler alınarak ,1 parmak kalınlığında hamur açılır. Teflon tavada veya sacda iki taraflı pişirilir.