Şamil Yemek Ansiklopedisi

Her türlü Yemek, Pasta, Börek, Çörek, Tatlı vs. tarifleri



Tam Bir Ansiklopedi

18 Ocak 2010 Pazartesi

Kağıtta Pastırma

kağıtta pastırma
Malzemeler:
100 gr ince dilimlenmiş pastırma
Dilimlenmiş domates
Doğranmış sivri biber
Margarin veya tereyağı
Maydanoz
Dilimlenmiş limon
Alüminyum folyo

Hazırlanışı:
Alüminyum folyonun içi tereyağı ile yağlanır. Folyoların içine ikişer dilim pastırma yerleştirilir. Pastırmaların üzerine sırasıyla domates dilimleri, sivri biber, maydanoz ve limon dilimleri yerleştirilir ve fındık büyüklüğünde tereyağı eklenerek kapatılır. Orta hararetli fırında 20-25 dakika pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

 
>