Malzeme:
2 su bardağı kesme makarna
250 gr. kıyma,
2 orta boy soğan,
1 yemek Kaşığı tereyağı,
1 yemek Kaşığı salça,
2 lt. su,
Sarımsaklı yoğurt
Yapılışı:
Yemeklik doğranmış soğan tereyağında pembeleştirilir, kıyma ve salça ilave edilerek kavrulur. Kaynayan suya makarnalar atılarak pişirilir, süzülür.Hazırlanan kıymalı karışım makarnanın üzerine dökülüp karıştırılır.İstenilirse birazcık sulu da yapılabilir Sarımsaklı yoğurt ile servise alınır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder