Malzemeler
- 1 yumurta + 1 yumurtanın sarısı
- su
- 500g 4,5 bardak un
- 2 çay kaşığı toz şeker
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı toz instant maya
Hazırlanması:
- Yumurtaları bir ölçü kabına koyup 300ml 1 + 1/3 (üçte bir) bardak olana kadar su ekleyin. (Ben rondonun kabında ölçtüm) Hafifçe karıştırıp ekmek makinesinin kabına dökün.
- Üzerini kaplayacak şekilde unu serpin. Karşılıklı köşelere tuz ve şekeri dökün. Diğer köşeye yağı koyun. Ortasını hafif açıp mayayı dökün. Normal ayarda pişirin. (Ben üzeri iyi kızarmış seçtim, 3 saat 20dak. sürdü.)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder