Malzemeler:
- 3 kabak
- 3 havuç
- 1 kavanoz közlenmiş kırmızıbiber
- 1 kavanoz mantar
- 1 kutu mısır
- dereotu
- 250 gr turşulu zeytin
- istenirse fırınlanmış küp lavaş ekmeği
- 3 kaşık mayonez
- 3 kaşık yoğurt
- 1 limon suyu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- tuz
- 1 kaşık nane
- Kabak ve havucu kibrit çöpü gibi doğrayıp az sıvıyağda ayrı ayrı soteleyin.
- Diğer malzemeleri doğrayıp sotelenmiş sebzelerle karıştırın.
- Sos mazlemelerini karıştırıp salatanın üzerine dökün.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder