Malzemeler:
- 4 bardak un
- 4 bardak süt
- 4 yumurta
- yarım paket kabartma tozu
- tuz
- tava için sıvıyağ
arzuya göre kıymalı iç veya kaşar + salamlı iç
Hazırlanması:
- Un, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp boza kıvamına getirin. Karışımdan kepçeyle alıp yağlanmış kızgın teflon tavada kreplerinizi pişirin.
- Kreplerin ortasına iç malzemeyi uzunlamasına yayıp rulo yapın. Ruloları dikdörtgen borcama dizin.
- Üzerlerine kaşar rendeleyip orta dereceli fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder